Traditionelle Fleischerkunst & Schwarzwald-Genuss
Warum bei uns online kaufen?
Bei der Schwarzwaldmetzgerei Schaufler steht das ehrliche Fleischerhandwerk an erster Stelle. Wenn Sie bei uns online bestellen, entscheiden Sie sich für Fleisch- und Wurstwaren, die noch nach überlieferten Familienrezepten und mit echter Leidenschaft hergestellt werden. Wir vereinen die Sorgfalt einer traditionellen Metzgerei mit dem Komfort des modernen Einkaufs. So bringen wir Ihnen den unverfälschten, kräftigen Geschmack des Schwarzwalds direkt an den Esstisch – kompromisslos in der Qualität und mit der Garantie, dass bei uns noch der Metzgermeister selbst hinter jedem Produkt steht.
Geschenke & Präsente
Ob ein originelles Wichtelgeschenk, unser rustikales Leinentäschle oder der Partyspaß Surprise Spritz Pong – wir haben für jeden Geburtstag das passende Mitbringsel. Überraschen Sie Ihre Liebsten mit kreativen Ideen, die Freude bereiten und garantiert in Erinnerung bleiben.
Zubehör & Non-Food
Für das perfekte Grillerlebnis bieten wir Ihnen Profi-Equipment: Von der Räucherbox mit Chips für feines Aroma über praktische Fischzangen bis hin zur dekorativen Holzwolle. Mit unserem Zubehör wird jeder Abend am Rost zum vollen Erfolg für Hobbyköche und Grillmeister.
Unsere Food-Spezialitäten
Herzhafte Landjäger, fein geschnittener Schinken oder unser beliebtes Dosenwurst-Set – genießen Sie echtes Handwerk. Ein besonderes Highlight ist unsere edle Kirschwassersalami, die mit ihrer feinen Note den unverfälschten Geschmack unserer Heimat verkörpert.
Kirschwassersalami: Tradition trifft feine Veredelung
Erleben Sie in unserem Video, was unsere Kirschwassersalami so besonders macht: Jede Salami wird im Schwarzwald nach alter Tradition über Tannenholz geräuchert und mit einer exklusiven Auswahl an speziellen Gewürzen veredelt. Für den unverfälschten Genuss wird sie direkt nach der Reifung sicher vakuumverpackt. So bewahren wir das volle Aroma und die feine Kirschwasser-Note bis zum ersten Anschnitt bei Ihnen zu Hause.
Warum schmeckt man den Unterschied bei echtem Handwerk?
In einer Zeit der industriellen Massenfertigung setzen wir in der Schwarzwaldmetzgerei ganz bewusst auf Entschleunigung. Der besondere Geschmack unserer Fleisch- und Wurstspezialitäten entsteht nicht durch Maschinen, sondern durch Zeit, Erfahrung und Fingerspitzengefühl. Wir lassen unseren Produkten die nötige Ruhe zum Reifen und Räuchern, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Diese Hingabe zum Detail ist das Herzstück unserer täglichen Arbeit. Von der Auswahl der Gewürze bis zur traditionellen Veredelung über heimischem Tannenholz – bei uns wird jeder Handgriff noch vom Metzgermeister persönlich überwacht. Wer bei uns einkauft, entscheidet sich für ein Stück echte Esskultur, das mit Respekt vor dem Lebensmittel hergestellt wurde. Das ist unser Versprechen an Sie: Unverfälschte Qualität, die man mit jedem Bissen spürt.